【夏日到 ● 花果飄香】

  S U M M E R

前言：

時序更迭，歲月的腳步也進入了紐西蘭人最愛的 s u m m e r ！

為何在紐西蘭，夏日具有如此強大的魅力呢 ？

因為紐西蘭夏天的天氣相較穩定，再加上 12月底的聖誕節、接踵而至的元旦，便築起眾人渴望一整年的漫長假期。

2024年的夏天，從盛開的魯冰花海，直到 Canterbury果園可以採擷的甜蜜白櫻桃….. 我在 F B中陸續記錄了屬於夏日的美好。

這篇《夏日到 ● 花果飄香》，可以說是我2024年夏天在臉書發表的總匯整吧。

然而，這篇文章裡我另外也添增了一些〔臉書〕裡沒有的內容與照片。

希望您會喜歡。

 哈囉， 夏 天 ！

這兩天 Canterbury 的最高溫來到 攝氏 30度。

氣象局 甚至針對氣溫 31°C 的 Ashburton 發佈 “ 紅色熱浪警告 ”（ Heatwave Alert ）。

對居住在溫帶的人而言，氣溫一旦超過 25°C 就是：太 熱 ！

路上的白人，臉像煮熟的蝦子，個個紅通通、汗如雨下。

此時除了多喝水，也必須儘量停留在陰涼之處。

幸好我家四周都是綠蔭樹林，時而有微風吹過。

偶爾我在陽台上的躺椅看書。涼風習習，沒讀2頁，眼皮便漸漸沉重起來。

怪不得有那麽一句話：

夏日炎炎正好眠 ！

夏天就是要去海邊，然後 狠吃 冰淇淋 ！

紐西蘭的天空破了一個大洞（臭氧層），紫外線特別強，這裡得皮膚癌的人還真不少。

像我那日去海邊忘了擦防曬乳，現在手臂就開始脫皮了。

紐西蘭的夏天 屬於：

短褲、夾腳拖、冰淇淋 …

魯冰花 上場囉 ！

每年11月中起，南島的湖邊溪澗旁，稀稀疏疏的蹦現出魯冰花的蹤影。

如同日本的〔櫻花快訊〕，紐西蘭TVNZ 每晚 6點的氣象報導，有人開始分享他們的即時照。

Lake Tekapo 湖畔的魯冰花僅開出少少一部分，但是追花的遊客仍然興奮的圍著那一小片魯冰花拍照。

這些在當地人眼中看起來是有點好笑，因為真正的魯冰花海應該是盛開在12月初到聖誕節左右。

更遑論魯冰花在紐西蘭環保局 DOC 的眼中是生態大敵，是危害水域的雜草。

也因此，2024年Lake Tekapo 湖區及其附近的魯冰花已所剩不多。

到底有多愛過聖誕 ？

2024年的10月中還不到，Radio 播報員便一直提醒大家：

再過 xx 天，就要過聖誕囉 ！

他們整年期盼的日子好似就剩下 Christmas。

紐西蘭 的 Christmas 在夏天，這裡不下雪，所以大家通常不吃火雞。

紐西蘭人的聖誕主餐大都是：

火腿 Champagne ham

烤羊腿

( Farro Fresh/Google 截圖 )

但是，聖誕節被稱為Crazy holiday season 自有其原因。

聖誕節之所以瘋狂，因為每個人都忙著在節慶前完成所有的工作；

孩子家人的禮物要買好包好趕緊放到聖誕樹下

家中主婦必須優雅的顧全所有細節、準備聖誕大餐

「 距離 Christmas僅剩 28天 ！」，電視上如此呼籲。

大家開始 Xmas shopping 沒？

今年的 Xmas dinner 要如何準備？

聖誕樹呢？

櫻桃成熟時

在紐西蘭，Holiday season指的是 紐西蘭人 最愛的：夏天。

夏天，除了能盡情享用冰淇淋，此時的櫻桃也成熟了。

紐西蘭的櫻花在9月底時滿開，12月中下旬時就紅豔豔的結滿一樹的果實。

櫻桃種類之中，以Dawson及 Rainier 最為台灣人所熟知。

每年元旦前後，櫻桃會開始出現在台灣的菜市場。若是靠近農曆春節，不少人便會買一些，自用送禮兩相宜。

Dawson的果實大顆，黑甜誘人，賣相甚佳。

Rainier是白櫻桃，果皮呈蜜黃色或橙色紅暈；果肉白，咬感實Q。

據說它是台灣人和日本人最喜愛的櫻桃種類。

我個人則最欣賞 Stella品種。它的果實呈紅心狀，口感Q實帶香氣，可惜台灣較少見。

不管是遊客或在地人，到果園 PYO［採櫻桃］是老少皆愛的假日活動。

通常果園不會收［入園費］，而是按採摘多少照重量秤，然後付錢。

今年紐西蘭著名的電視節目《Country Calendar》曾播了2集櫻桃果園的介紹。

下面我提供大家一些資訊：

Cherry Tree Farm

Rippondale, Cromwell

開放採果時間

12月15日 到 1月30日

如果您在基督城，可試試：

Tram Road Fruit Farm

1520 Tram road, Swannanoa

開放採果時間

12月10日 到 採光為止

在紐西蘭，到果園裡 PYO 自助採摘櫻桃相當受遊客們喜愛。

櫻桃成熟的季節，來自各國的年輕人也會到紐西蘭的果園裡去打工。

然而採擷櫻桃看似容易，一旦成為〔工作〕就不好玩了。

我個人沒有依靠採摘櫻桃賺錢過，還真不知道那工作有多辛苦。

那一日我去 Tram Road 一家櫻桃園，看見幾個遊客正顫兢兢的貼伏在高聳的鋁梯上摘取櫻桃。

要吃櫻桃去超市買就有了。這些人是在：

花錢買經驗

Just for the experience

果園外還排著一條長長人龍。

店家立下規定，雖説不收入園費，但要採果實的人必須預繳 1公斤的水果錢。

在 30°C 的大太陽底下，這些人依然興奮。

因為這一天不僅可以採櫻桃，還可以摘取剛熟的 raspberry 覆盆莓。

然而櫻桃樹底層的那些櫻桃早已被採摘完畢，僅剩下那些高掛枝頭的果子。

他們站在高梯上採摘了老半天，好不容易才累積到一小撮。

幾個小時之後，個個充滿挫折，大家都抱怨説採櫻桃真非容易之事。

停下腳步 • 聞聞花香

聖誕元旦假期剛結束，隔壁農場的 Dan就忙裡忙外、轉個不停。

在紐西蘭，像 Dan 這類［拼命三郎］、勤奮的農夫還真不少。

大哥會成功總是有原因。

但是，英語裡有句話：

Take time to smell the roses.

意喻是勸導世人：

要珍惜您身邊的美好

偶而，也請放緩您的腳步，駐足聞聞花香…

夏花香不香？

有人說「嬌艷的花不香」，您以為呢？

圖中是 山梅花 Mock Orange ，此種花的香氣極為甜美。

盛開中的薰衣草也有獨特的香味。

來去看大海

今天的海，藍的正好。

我打算健走 Godley Head 步道，便上坡下坡走了一小段路，算是給即將到來的［尼泊爾健行］小做暖身。

要到達此步道，您必須先經過基督城的Sumner 及 Taylors Mistake。

因為這兩處傍海，我瞥見一些 衝浪初學者 正在淺水灣浮沉。

偶而一兩個人可以立起身來，還持續 3秒鐘，旁觀者就給他/她拍拍手鼓勵。

陽光、沙灘、衝浪客，這是夏日最貼切的寫照。

衝浪客如銀魚在浪花間穿梭，更是讓我憶起了過去那段美好的愛情。

然後我來到海岸線北邊的New Brighton 。

（距離我上次到此有 10年了吧。）

圖書館旁有一群學生正在嘻鬧。

Pier 碼頭長堤上幾個男人正在垂釣。

他們四周有一群海鷗正御風上下，伺機等魚兒上鈎時分一杯羹。

就在此刻，一位老人帶著他的黃金獵犬也上到 pier 來蹓躂。

這隻可愛的狗有點自不量力，竟然追著海鷗狂吠。

一旁觀看的人，全都被牠的儍氣給逗笑了。

Pier 的盡頭，海面上也有人在玩風帆。

那人也是一股儍勁。

風起，他就飛揚半空中。

風止，他就跌浮海面上。

一而再三，似乎永不疲累。

夏日的海邊，真的好悠閑、好自在。